Обязанности:
- Проверка качества и соответствия основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам.
- Обработка мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учётом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов.
- Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции, а
...
17 июля 2026
—
spb.zarplata.ru